2016年1月アーカイブ

ハート型

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パティシエがハート型のガトー・ショコラを焼いていました。中々綺麗なハート形にはなりませんがバレンタインらしくて
いいですね。商品化するのを楽しみにしてます。

チョコレート

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バレンタインに向けてチョコの箱詰めを始めました。今年はどんなバレンタインになるのかわくわくします。

二度目の雪で

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綺麗に咲いていたシクラメンですが、二度の雪で散ってしまいました。
寒さに強いと思っていたのは間違いだったようです。葉っぱは元気なのと蕾は元気だったのでまた綺麗な花を咲かせてくれると思います。

花てまり

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浜松の宮武さんに注文していた花てまりが届きました。いつくるかなと毎日わくわくしながら待っていました。
箱を開けると実物は想像より大きいような気がします。分かっていてもとても大きく感じます。
金地に赤やオレンジ、そして緑の入ったとても春らしい華やかな花てまりでした。
 

いちご・タルト

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ようやく今年のいちごタルトの写真が撮れました。
今回はカットではなく丸いタルトを一つずつ焼いてイチゴを飾りました。見ているだけで幸せな気分になります。

減塩メニュー

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年明けに、今月は月末だからのんびりできると思っていたらあっという間にやってきてしまいました。
来月こそ余裕をもって準備したいです。

寒波到来

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先週に引き続き今日も寒波がやってきます。無時に会社にたどり着けることを祈りつつ早起きしようと思います。
頑張って残っていた雪だるま、表情が何とも可愛らしくて写真に撮りました。

撮り直し

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ドゥーブル・フロマージュのベリーの飾りが変わっていたことに全然気づいていませんでした。
近日中に撮りなおさないといけません。うっかりしていました。

試作

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いちごタルトの試作です。今年は粒イチゴを使ったタルトを考えています。
やっぱりイチゴの赤はケーキに映えますね。

シクラメン

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毎年咲いてくれるガーデンシクラメン。今年も綺麗な花を見せてくれます。
昨年は忙しくて手が回らなかったけれど、今年はプランターに色々植えてみようかなと思います。

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お散歩の途中で雀が一列に並んでガードレールでお休みしていました。日向ぼっこでしょうか。
近くに行きたいけど、逃げられてはと少し離れたところから撮りました。

雪の朝

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予報通り今朝は雪でした。社長が出勤してから雪が降り、綺麗に雪が積もっていました。
朝は渋滞と坂道を登り切れず途中で止まった車を避けながら慎重に運転しました。
昼には道路の雪は大体溶けていたのでほっと一安心です。

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暖冬のためか梅が咲き始めていました。暖かいと言われますが私には十分寒いです。
まだ2月にもなっていないのに春が待ち遠しいです。

犬山城

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最近テレビでよく見かけます。NHK大河ドラマ真田丸の影響でしょうか。
私は昨年行ってきました。急な階段を昇ると見事な景色を楽しめます。

フィナンシェ

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焦しバターの香りが食欲をそそりました。工場中が良い香りに包まれて至福なひと時でした。
焼立てのカリッとした食感のまま食べてみたいです。お仕事していると忘れてしまうのでまだ食べたことはありません。

ヴァレンタイン

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あっという間にバレンタインの季節がやってきました。トップの写真もチョコレートに変更です。
一年が始まったばかりだと思っていますが、時間がたつのは本当に早いです。

変更です

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12月の減塩メニューがチキンボロネーゼだったので、1月はキーマカレーに急遽変更することにしました。
私にとってクリスマス前の事は遠い過去の話になっています。綺麗に忘れていたのに驚きました。

おちょぼ稲荷

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椿大社の後はおちょぼさんへ行ってきました。今年も平穏無事に過ごせるようにとご挨拶してきました。
成人式明けでしたが、こちらは参道にたくさんの人が歩いていました。
三連休あけだったので、お休みのお店が多かったのが残念でした。

初詣

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手振れで写真がうまく撮れませんでした。鈴鹿の椿大社へ初詣に行ってきました。
成人式明けでしたが、駐車場には車がたくさん並んでいました。ご祈祷の方が多く境内はとても静かでした。
清々しい気持ちでお参りできて良かったです。
 

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クリスマスと年始ですっかり忘れていました。月末には陶生店の減塩メニューがあります。
ミートスパの予定でしたが、新しいレシピにしようか迷っています。

みかん

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親戚からみかんをいただきました。甘酸っぱくておいしいみかんでした。
ビタミンCを補給して風邪を引かないようにしたいです。

木の実

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写真を撮ろうと散歩に出て、被写体が見つかりませんでした。
頑張って探した木の実のように見える物を撮ってみました。水仙が咲いていたので、陽のあたる時間に撮りに行こうと思います

お鍋の季節

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日本食研さんにいただいたピェンロー鍋、ダンチュウにのっていた妹尾河童さんのレシピで作ったことがありますが
本当の味付が気になります。白菜の美味しい季節に入ってきたのでそろそろ作ってみたいと思います。

バレンタイン

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お正月が過ぎて落ち着いてくると次はバレンタインの準備です。
コンビニはお正月には恵方巻きの広告を出していました。どんどん前倒しになってくるのでのんびりしていられません。

川原神社

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シベールの近くにある川原神社に初詣に行ってきました。元日にも行ったのですが行列を見て諦めてしまいました。
来年は元日を避けた方がいいと覚えておきたいと思います。

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バタークリームのチョコ掛け、チョコクリームになります。
文字で見るとなんだか重そうな雰囲気ですが、これも一度食べてみたいケーキです。

仕事始め

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三日間のお休みはあっという間に過ぎてしまいました。今日から仕事始めです。
昔懐かしのバタークリームのデコレーションです。私も一度食べてみたいと思っています。

快晴

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冬の海、そしてお正月ですが、車が止まっていました。
柵の近くまで行って写真を撮りたかったのですが、寒さに負けて遠くからとってしまいました。

熱田神宮

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元旦の朝は少し早く起きて規制が入る前に熱田神宮に初詣に行きます。
今年は良い年になるようにお願いしようと思います。

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