NEWS

新栗モンブラン (2018年10月14日)

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今年収穫された国産栗を使ったモンブランです。栗きんとんのような上品な甘さをお楽しみください。
季節限定になります。

1個 450円(税込)

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パンプキン・プリン (2018年9月23日)

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ハロウィーンのジャック・オ・ランタンの器に入ったかぼちゃのプリン
濃厚な北海道かぼちゃを使用した季節限定の商品です。

1個 400円(税込)
 

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営業日・営業時間の変更 (2018年4月26日)

日頃は当店を御利用いただきましてありがとうございます。
誠に勝手ではございますが、5月1日より、
営業日・営業時間を下記の通り変更させていただきます。
 
営業日 木曜日 ~ 土曜日
 
営業時間     木~金曜日   9:00~15:00   
                土曜日            9:00~16:30

パンの販売は土曜日のみになります。
 
お客様には御不便をお掛けしますが、
何卒御理解くださいますようお願いいたします。

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閉店のお知らせ (2018年4月26日)

いつもご愛顧いただき、ありがとうございます。
このたびラ・シベール 陶生病院店は、
平成30年4月20日をもちまして、閉店することとなりました。
これまでの皆様からのご支援、心より感謝申し上げます。


 

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クリスマスケーキ (2017年11月18日)

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クリスマスケーキ一覧

xmas_deco xmas_chocodeco_sibelle xmas_montblanc xmas_strawberry
いちご生クリーム いちご生クリーム
チョコレート掛け
マロン・モンブラン いちご・ピスタチオ

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グレープフルーツゼリー (2017年5月 9日)

2018年の販売は終了いたしました

グレープルーツゼリー

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グレープフルーツの果実をしぼったフレッシュジュースで作りました。
一つ一つ丁寧に手作りした、ビタミンCたっぷりの爽やかなゼリーです。
1個 : 350円(税込)

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Xmasケーキ (2016年12月 4日)

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deco-xmas choco-deco-xmas  
いちご生クリーム いちご生クリーム
チョコレート掛け
 
choco-xmas strawberry-xmas flyer-xmas
コンチェルト フレジエ チラシ

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OEM開発、ケーキの卸 をご希望のお客様へ (2016年6月17日)

スイーツの生産開発にお困りのお客様へ
私たち ラ・シベール は創業50年のスイーツショップです。特に当社オリジナルの“シュークリーム”は長年好評いただいております。
スイーツの美味しさとファン層の多さには自信を持っております。
最近、お客様からオリジナルの「スイーツの開発をしてほしい」「当社のスイーツ開発にアドバイスがほしい」などのお問い合わせや
ご質問が多くなりました。

● スイーツを卸して欲しい ● アイテム数を増やしたいので生産して欲しい
● オリジナルのスイーツを卸して欲しい ● 設備がないので生産して欲しい
●  レシピを開示するので生産してほしい ● 現状の仕入れ先に不満がある。
● イベント企画に合わせたスイーツを開発して欲しい ● 味にこだわりたい。
● 効率的に生産したい ● 自社のオリジナルのケーキを生産してほしい。
● レストランだけれどパティシエがいない! ● デザートをメニューで重視したい。
● ワンランク上のスイーツを提供したい。 ● 集客できるスイーツを提案してほしい。
● スイーツを安定供給してほしい。  

 


みなさんのお困りを解決するためにシベールがいます
ラ・シベールは焼菓子の開発・生産、ムース類の開発・生産を専門に行う会社です。創業50年、名古屋市内で安定したお客様へのスイーツをご提供させていただいております。

今般、レストランや喫茶店、ホテル、カフェを経営される皆様のために、スイーツを提供するビジネスをご提案させていただくことになりました。
まずは、私共にご相談ください。

電話番号 052-751-1310  担当 石田です。
皆様のご要望に対して前向きに検討させていただきます。ただし、配送やコスト、生産量、品質、納期 などの理由でご要望にお応えできない場合がございますので、その節は何卒お許し下さい。よろしくお願い申し上げます。       

シベールの出来ること シベールの出来ないこと
● 弊社の実績によるスイーツの提案・開発・生産 ● 遠方への生菓子の配送。
● 焼菓子の開発・生産 ● 弊社及びお客様で調達の出来ない食材の使用。
● 焼菓子の宅急便での配送。 ● 配送時間の指定
● 安定した商品の供給。 ● 極端な小ロット、短納期、配送 の指定
● お客様のレシピによる生産 ● HACCPへの対応。

 

お客様にお願いしたいこと。
お客様と弊社との契約は結婚と同じ考えております。お客様とご縁をいただき、相互にウィン・ウィンの関係を築ければと考えております。

 
 私どもがOEM契約を締結する上で重要と考えていることを箇条書きさせていただきますので何卒、ご一読、ご理解の上、ご連絡を賜ればありがたく存じます。
 
 ● お客様のノウハウを重視しておりますので、機密保持契約を結ばせていただきたく存じます
 ● 当社の見積もり、提案書の他社への流用はお断りします。
 ● 単なる見積合わせの当て馬や、提案にかこつけたアイデアの聞き出しはお断りします
 ● OEM生産にあたっては基本契約書を締結させて下さい。
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ガトー・ショコラ (2016年5月20日)

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チョコレートケーキの定番、ガトーショコラ
甘さ控えめな生クリームが濃厚なチョコレートによく合います

1カット : 300円(税込)

ガトー・ショコラを詳しく見る

イチゴタルト (2016年5月20日)


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真っ赤なイチゴをしっとりしたタルトに並べました。
カスタードと甘さを抑えた生クリームはイチゴとの相性バツグンです。
1個 : 430円(税込)

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シャンパン・フルーツ (2015年12月13日)

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シャンパンムースとイチゴのムースの二層仕立ての華やかなケーキになります。
ベリーの酸味がシャンパンを引き立てます

1個 430円(税込)

シャンパン・フルーツを詳しく見る

スイーツ一覧 (2015年9月29日)

定番のスイーツ

shortcake_t.jpg cream_puff_t.jpg applepie_t.jpg montblan_t.jpg
ショートケーキ シュークリーム アップルパイ モンブラン
330円(税込) 120円(税込) 310円(税込) 350円(税込)
bakedcheese_t.jpg chocolatetart_t.jpg strawberry_tart fruittart_t.jpg
ベイクド・チーズ ショコラ・トルテ イチゴ・タルト フルーツタルト
310円(税込) 320円(税込) 430円(税込) 400円(税込)
gateau_chocola pumpkincaramel_t.jpg pudding_t.jpg chiffon_vanilla_t.jpg
ガトー・ショコラ パンプキン・キャラメル プリン 生シフォン
300円(税込) 320円(税込) 300円(税込) バニラ 280円(税込)
applepie_h_t.jpg      
アップルパイ ホール      
大 2,200円(税込)      
       
       
       
       

 

季節商品

pumpkin_pudding new_mt_blanc    
かぼちゃプリン 新栗モンブラン    
400円(税込) 450円(税込)    

xmas_2017      
xmas      


 

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丸栄に出店します (2014年11月25日)

141126maruei.jpg
名古屋・栄 丸栄 地下1階食品売り場 イベントスペースに出店致します。
期間は 11月27日(木)~ 12月3日(水)10:00~20:00 になります。
生菓子、焼菓子を販売する予定です。

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生チョコクリーム (2014年9月13日)

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生クリームにチョコレートを混ぜて、生チョコクリームでデコレーションした誕生日ケーキです。
ほろ苦いチョコレートと甘酸っぱいイチゴが絶妙です。

号数 直径㎝ 目安人数 金額(税込)
5 15 2~3 2,600円
6 18 4~6 3,300円
7 21 6~8 4,500円
8 24 8~12 5,500円

前日までにご予約をお願い致します。

生チョコクリームを詳しく見る

生クリーム チョコレート掛 (2014年9月 8日)

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いつもとは違うデコレーションケーキはいかがですか?
生クリームとチョコレートの二つの味を一度で楽しめます。
 

号数 直径㎝ 目安人数 金額(税込)
5 15 2~3 2,600円
6 18 4~6 3,300円
7 21 6~8 4,500円
8 24 8~12 5,500円

前日までにご予約をお願い致します。

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人気商品 (2014年7月24日)

ラ・シベール本店の人気商品です。お近くにお寄りの際は、遊びに来てください。

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生シフォン (2014年6月18日)

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ふわふわのシフォンケーキをカップケーキにして、甘さを控えた生クリームをたっぷり絞りました。
二種類のクリームをお楽しみください。

1個 280円(税込)

ミシン目の入ったカップに変更したので、食べやすくなりました。


 

生シフォンを詳しく見る

生クリーム フルーツ盛り (2014年6月18日)

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イチゴをメインに季節のフルーツを盛り合わせた華やかなデコレーションケーキです。
甘酸っぱいフルーツと甘さを抑えた生クリーム、イチゴをサンドしたスポンジとの相性は抜群です。

号数 直径㎝ 目安人数 金額(税込)
5 15 2~3 3,000円
6 18 4~6 3,600円
7 21 6~8 4,800円
8 24 8~12 6,000円

前日までにご予約をお願い致します。

生クリーム フルーツ盛りを詳しく見る

生クリーム (2014年6月18日)

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定番のイチゴのデコレーションケーキ
大切な人との記念日にいかがですか?
 

号数 直径㎝ 目安人数 苺数 金額(税込)
5 15 2~3 5 2,400円
6 18 4~6 6 3,100円
7 21 6~8 10 4,300円
8 24 8~12 12 5,200円

前日までにご予約をお願い致します。

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フルーツタルト (2014年6月18日)

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フルーツを贅沢に使ったタルトです。
鮮やかな色合いと爽やかな果物の甘味がお口いっぱいに広がります。
1カット : 400円(税込)

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トロピカル (2014年6月18日)

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ザクザクしたココナツ、ピーカンナッツにこっくりした黒糖の甘味がよく合います。

1枚 : 100円(税込)

アレルギー物質 & 原材料

小麦 そば 落花生 オレンジ くるみ 大豆

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チョコレート (2014年6月18日)

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チョコチップにクルミが入ったサクサクした食感のクッキーです

1枚 : 100円(税込)

アレルギー物質 & 原材料

小麦 そば 落花生 オレンジ くるみ 大豆

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ポピーレモン (2014年6月18日)

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しっとりさっくりした生地に香ばしいケシの実が爽やかなレモンの風味を引き立てます。

1枚 : 100円(税込)

アレルギー物質 & 原材料

小麦 そば 落花生 オレンジ くるみ 大豆

ポピーレモンを詳しく見る

アメリカン・クッキー (2014年6月18日)

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大きめに焼き上げた素朴なアメリカンクッキーです。
気軽に召し上がっていただけるよう、1枚ずつ包装しました。

1枚 : 100円(税込)

american_popy_t.jpg american_chocolate_t.jpg american_totopical_t.jpg
ポピーレモン チョコレート トロピカル
しっとりした生地にレモンの風味がさっぱりしたクッキーです チョコチップとクルミが入ったサクサクしたクッキーです

黒糖のコックリした甘さととココナツとピーカンナッツの食感が後をひきます

 

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インペリアル・ショコラ (2014年6月18日)

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通常のインペリアル・ショコラは洋酒漬けしたドライフルーツの入ったチョコレートスポンジと
チョコレートケーキの組み合わせになります。
土台となるスポンジには卵も小麦も入っていますが、上にのるチョコレートには卵も小麦も入っていません。
そこで、チョコレートケーキの部分だけでホールケーキにしてみました。
少し崩れやすいですが、お口の中で溶けるチョコレートのまろやかさをお楽しみください。

※材料に卵・小麦粉は含まれておりませんが、卵・小麦粉を含む他の製品と同じ工場で製造していますことをご了承ください。
※特注品につき注文してからの生産になりますので、お時間がかかります。
※生ケーキでの販売になりますので、来店できる方に限ります。

詳しくは、担当 石田までご連絡ください。 Tel:052-751-1310

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ハイレザン (2014年6月18日)

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ハイレザン
シンプルなドイツ風バタークッキーです。

1袋 : 400円(税込)

アレルギー物質 & 原材料

小麦 そば 落花生 オレンジ くるみ 大豆

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マーブル (2014年6月18日)

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マーブル
バニラ味とココア味の2色のしま模様が美しいクッキーです。

1袋 : 400円(税込)

アレルギー物質 & 原材料

小麦 そば 落花生 オレンジ くるみ 大豆

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チョコレート (2014年6月18日)

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チョコレート
チョコレートの生地にチョコチップが入った、チョコづくしののクッキーです。
さくさくのクッキーに中にカリッとしたチョコチップの食感が楽しいクッキーです。

1袋 : 400円(税込)

アレルギー物質 & 原材料

小麦 そば 落花生 オレンジ くるみ 大豆

チョコレートを詳しく見る

パレニソア (2014年6月18日)

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パレニソア
爽やかなオレンジの香る薄焼きクッキーです。
軽い歯ごたえで食べ始めると止まりません。

1袋 : 400円(税込)

アレルギー物質 & 原材料

小麦 そば 落花生 オレンジ くるみ 大豆

パレニソアを詳しく見る

ごま (2014年6月18日)

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ごま
香ばしい白と黒のゴマがたくさん入ったクッキーです。

1袋 : 400円(税込)

アレルギー物質 & 原材料

小麦 そば 落花生 オレンジ くるみ 大豆

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ココナツ (2014年6月18日)

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ココナツ
さくさく軽い食感のクッキーです。

1袋 : 400円(税込)

アレルギー物質 & 原材料

小麦 そば 落花生 オレンジ くるみ 大豆

ココナツを詳しく見る

アマンド・カフェ (2014年6月18日)

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アマンド・カフェ
コーヒー生地にスライスアーモンドを入れたサクサクのクッキー。
卵を使っていないため、卵アレルギーの方も安心してお召し上がりください。
※材料に卵は含まれておりませんが、卵を含む他の製品と同じ工場で製造していますことをご了承ください。

1袋 : 400円(税込)

アレルギー物質 & 原材料

小麦 そば 落花生 オレンジ くるみ 大豆

アマンド・カフェを詳しく見る

バリエ (2014年6月18日)

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バリエ
生クリームたっぷりのしっとりしたクッキー。赤いドレンチェリーがアクセントになります。
卵を使っていないため、卵アレルギーの方も安心してお召し上がりください。
※材料に卵は含まれておりませんが、卵を含む他の製品と同じ工場で製造していますことをご了承ください。

1袋 : 400円(税込)

アレルギー物質 & 原材料

小麦 そば 落花生 オレンジ くるみ 大豆

バリエを詳しく見る

メープル (2014年6月18日)

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カナダ産のメープルシロップを使った焼ドーナツ、メープルシロップのまろやかな甘さが引き立ちます

価格 : 200円(税込)

アレルギー物質 & 原材料

小麦 そば 落花生 オレンジ くるみ 大豆

メープルを詳しく見る

チョコレート (2014年6月18日)

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ベルギー産のチョコレートを使った、濃厚な焼きドーナツ

価格 : 200円(税込)

アレルギー物質 & 原材料

小麦 そば 落花生 オレンジ くるみ 大豆

チョコレートを詳しく見る

ストロベリー (2014年6月18日)

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フランス産のイチゴペーストを使った甘酸っぱいイチゴのドーナツ

価格 : 200円(税込)

アレルギー物質 & 原材料

小麦 そば 落花生 オレンジ くるみ 大豆

ストロベリーを詳しく見る

抹茶 (2014年6月18日)

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西尾産の抹茶を使ったほろ苦い焼ドーナツ
一口食べると、鮮やかな抹茶の緑が現れます。

価格 : 200円(税込)

アレルギー物質 & 原材料

小麦 そば 落花生 オレンジ くるみ 大豆

抹茶を詳しく見る

プレーン (2014年6月18日)

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バターの風味を生かしたシンプルなプレーンドーナツ
しっとりし生地の中に素材の美味しさがつまっています。

価格 : 200円(税込)

アレルギー物質 & 原材料

小麦 そば 落花生 オレンジ くるみ 大豆

プレーンを詳しく見る

ココア味のコロコロクッキー (2014年4月 3日)

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ココア味のアーモンド・コロコロです。
粉糖の甘さとビターなココアが後を引きます。
卵を使用していないので、卵アレルギーの方も召し上がれます。
※材料に卵は含まれておりませんが、卵を含む他の製品と同じ工場で製造していますことをご了承ください。

1袋(7粒入) : 180円(税込)

アレルギー物質 & 原材料

小麦 そば 落花生 オレンジ くるみ 大豆

ココア味のコロコロクッキーを詳しく見る

真っ白いコロコロクッキー (2014年4月 3日)

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アーモンドの入ったスノーボールクッキーです。
さくさくしたクッキーはお口の中でほろほろと崩れます。
卵を使っていないので、卵アレルギーの方でも召し上がれます。
※材料に卵は含まれておりませんが、卵を含む他の製品と同じ工場で製造していますことをご了承ください。

1袋(7粒入) : 180円(税込)

アレルギー物質 & 原材料

小麦 そば 落花生 オレンジ くるみ 大豆

真っ白いコロコロクッキーを詳しく見る

くるみのタルト (2014年4月 3日)

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タルトビスケットの中にたっぷりのクルミが入っています。
サクサクのタルトにしっとりした生地、クルミの食感がアクセントになります。
ボリュームたっぷりの焼き菓子です。

1個 : 170円(税込)

アレルギー物質 & 原材料

小麦 そば 落花生 オレンジ くるみ 大豆

くるみのタルトを詳しく見る

ブルターニュ地方の伝統菓子 (2014年4月 3日)

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フランス、ブルターニュ地方の伝統菓子です。
さくさくのバターたっぷりの厚焼クッキーです。

1個 : 170円(税込)

アレルギー物質 & 原材料

小麦 そば 落花生 オレンジ くるみ 大豆

ブルターニュ地方の伝統菓子を詳しく見る

スイスの伝統菓子 (2014年4月 3日)

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スイスのエンガディーン地方の伝統菓子です。
キャラメル掛けしたクルミをバターたっぷりのサクサククッキーでサンドしました。

1個 : 180円(税込)

アレルギー物質 & 原材料

小麦 そば 落花生 オレンジ くるみ 大豆

スイスの伝統菓子を詳しく見る

抹茶とゴマのフィナンシェ (2014年4月 3日)

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西尾産の抹茶を使ったフィナンシェに白と黒のゴマを飾りました。
抹茶の緑が美しい、まろやかな味わいの焼き菓子です。

1個 : 170円(税込)

アレルギー物質 & 原材料

小麦 そば 落花生 オレンジ くるみ 大豆

抹茶とゴマのフィナンシェを詳しく見る

チョコとナッツのフィナンシェ (2014年4月 3日)

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チョコレートと黒糖のこっくりした甘さが絶妙なフィナンシェです。
ピスタチオやナッツがアクセントになっています。

1個 : 170円(税込)

アレルギー物質 & 原材料

小麦 そば 落花生 オレンジ くるみ 大豆

チョコとナッツのフィナンシェを詳しく見る

黄金の延べ棒 (2014年4月 3日)

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発酵バターとアーモンドの香るしっとりした焼き菓子です。
シンプルだからこそ飽きのこない商品です。

1個 : 170円(税込)

アレルギー物質 & 原材料

小麦 そば 落花生 オレンジ くるみ 大豆

黄金の延べ棒を詳しく見る

ふわふわのパフケーキサンド (2014年4月 3日)

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ふわふわのパフケーキに、爽やかなオレンジクリームをサンドしました。
愛らしい見た目と優しい口どけに、心もまあるくなります。

1個 : 170円(税込)

アレルギー物質 & 原材料

小麦 そば 落花生 オレンジ くるみ 大豆
 

ふわふわのパフケーキサンドを詳しく見る

アーモンド風味のサクサクのメレンゲ (2014年4月 3日)

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フランスの伝統的な焼き菓子であるダクワーズ。
さっくり香ばしいメレンゲにアーモンドクリームをサンドしました。
軽い食感が年齢を問わず好まれています。

1個 : 170円(税込)

アレルギー物質 & 原材料

小麦 そば 落花生 オレンジ くるみ 大豆

アーモンド風味のサクサクのメレンゲを詳しく見る

ほろ苦いキャラメルのパウンド (2014年4月 3日)

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キャラメル生地にイチジクのとクルミを練りこみました。
ほろ苦いキャラメルがイチジクの甘さを引き立ててくれます。

1個 : 170円(税込)

アレルギー物質 & 原材料

小麦 そば 落花生 オレンジ くるみ 大豆

ほろ苦いキャラメルのパウンドを詳しく見る

しっとり爽やかなレモン色のパウンド (2014年4月 3日)

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爽やかなレモン風味のパウンドケーキ。紅茶とともにお召し上がりください。

1個 : 170円(税込)

アレルギー物質 & 原材料

小麦 そば 落花生 オレンジ くるみ 大豆

しっとり爽やかなレモン色のパウンドを詳しく見る

上品な紅茶の香るパウンド (2014年4月 3日)

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しっとりした生地とアールグレイの香りが、午後のティータイムにピッタリです。

1個 : 170円(税込)

アレルギー物質 & 原材料

小麦 そば 落花生 オレンジ くるみ 大豆

上品な紅茶の香るパウンドを詳しく見る

オレンジたっぷりの爽やかなパウンド (2014年4月 3日)

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オレンジの酸味が爽やかなパウンドケーキです。

1個 : 170円(税込)

 

アレルギー物質 & 原材料

小麦 そば 落花生 オレンジ くるみ 大豆

オレンジたっぷりの爽やかなパウンドを詳しく見る

キャラメルロール (2014年4月 3日)

現在販売をお休みしております

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しっとりした生地にキャラメルクリームをたっぷり巻いたロールケーキです。
キャラメルのほろ苦さがアクセントになり、クリームの量も気にならずに食べられます。

1個 :  290円(税込)
1本 : 1350円(税込)

キャラメルロールを詳しく見る

さくら (2014年3月27日)

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2015年の販売は終了しました

ほんのりピンクの桜ムースの中に真っ赤な苺のムースが入っています。。
マカロン、あずきを飾り、春らしさを演出しました。
見た目でも味でも春を楽しめるケーキにです。お花見気分でお召し上がりください。
 

1個 : 380円(税込)

さくらを詳しく見る

抹茶ロール (2014年3月27日)

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西尾産抹茶を使用したシフォン生地に黒豆をちらした抹茶クリームを巻きました。
抹茶づくしの和風ロールケーキです。上品な甘さをお楽しみください。

1カット : 310円(税込)

抹茶ロールを詳しく見る

あまおうロール (2014年3月24日)

2015年の販売は終了いたしました。

amaoh rolled cake.jpg

博多あおおうをふんだんに使ったクリームたっぷりのロールケーキです。
甘さ控えめの生クリームと鮮やかなあまおうの赤が対照的です。
春限定のロールケーキになります。

1カット : 360円(税込)

あまおうロールを詳しく見る

パンプキン・キャラメル (2014年3月24日)

 

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北海道産カボチャをクリームにして、キャラメルムースの2層に仕立てました。
カボチャの甘さをほろ苦いキャラメルが引き立てます。
表面のマーブル模様も美しい女性に人気のケーキです。

1カット : 320円(税込)

パンプキン・キャラメルを詳しく見る

ショートケーキ (2014年3月24日)

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ふんわりしたスポンジに甘さ控えめの生クリームとイチゴをサンドしました。
季節のイチゴを飾った、定番のケーキです。
生クリームの白に真っ赤なイチゴが良く映えます。
シンプルで飽きのこないショートケーキは、幅広い世代に親しまれています。

1カット : 330円(税込)

ショートケーキを詳しく見る

ベイクドチーズ (2014年3月24日)

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ベイクドチーズ
北海道産クリームチーズをふんだんに使ったベイクドタイプのチーズケーキです。
美しい焼き色にしっとり濃厚なチーズ、紅茶にも珈琲にもよく合います。

1カット : 310円(税込)

ベイクドチーズを詳しく見る

プリン (2014年3月20日)

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ふわっととろけるクリーミーなプリンです。改良を加えて底にカラメルを入れました。
なめらかな食感とバニラの風味が素材の美味しさを引き立てます。
1個 : 300円(税込)

プリンの中の黒い粒はバニラビーンズです。

プリンを詳しく見る

OEMのご注文から納品まで。 (2013年8月28日)

お客様のご注文から納品までの流れです。

受注の流れ

OEMのご注文から納品まで。を詳しく見る

ドライフルーツが潤沢なフルーツケーキ (2013年7月18日)

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フルーツ ケーキ
たくさんのドライフルーツが入ったフルーツパウンドケーキ。
色々な味、食感が楽しめます

1個 : 170円(税込)

アレルギー物質 & 原材料

小麦 そば 落花生 オレンジ くるみ 大豆

ドライフルーツが潤沢なフルーツケーキを詳しく見る

洋菓子の定番マドレーヌ (2013年7月18日)

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マドレーヌ
バターをふんだんに使いしっとりした生地にアーモンドの香りを閉じ込めました.
お陰様で創業以来の人気の一品です。

1個 : 170円(税込)

アレルギー物質 & 原材料

小麦 そば 落花生 オレンジ くるみ 大豆

洋菓子の定番マドレーヌを詳しく見る

焼菓子 (2013年6月28日)

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ラ・シベールのオリジナル焼菓子

 

madeleine_t.jpg fruit_t.jpg orange_t.jpg tea_t.jpg
マドレーヌ フルーツ オレンジ 紅 茶
バターをふんだんに
使ったしっとりとした
生地にアーモンドの香り
を閉じ込めました。
1個 170円(税込)
ドライフルーツが
入ったパウンドケーキ。
1個 170円(税込)
オレンジ漬たっぷりの
爽やかなケーキです
1個 170円(税込)
アールグレイ茶葉が香る
ケーキです。
1個 170円(税込)
citron_t.jpg caramel_fig_t.jpg dacquoise_t.jpg bouchee_orange_t.jpg
シトロン キャラメル・いちじく ダクワーズ ブッセ・オランジュ
しっとり焼き上げた
爽やかなレモンの
ケーキです。
1個 170円(税込)
ほろ苦いキャラメル生地に
いちじくの風味とくるみ
の食感を加えました。
1個 170円(税込)
フランスのダックス地方
のアーモンドたっぷりの
ソフトなお菓子です。
1個 170円(税込)
ふわふわパフケーキに
オレンジクリームを
サンドしました。
1個 170円(税込)

 

financier_t.jpg choco_f_t.jpg green_tea_f_t.jpg engadiner_t.jpg
フィナンシェ チョコ・フィナンシェ 抹茶フィナンシェ エンガディーナ
バター風味たっぷりの
しっとりした金の延べ棒


1個 170円(税込)

ベルギー産チョコレートと
沖縄の黒糖を使った
生地に3種のナッツを
トッピングしました。

1個 170円(税込)

香り高い西尾産抹茶に
白、黒のゴマを
トッピングしました。

1個 170円(税込)

スイスのエンガディーン地方
のお菓子。
くるみとキャラメルを
さくさくクッキーで
サンドしました。
1個 180円(税込)

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ガレット・ブルトンヌ くるみの路 アーモンド・コロコロ アーモンド・コロコロ ココア
フランス・ブルターニュ地方の
お菓子。さくさくの
厚焼きクッキーです。
1個170円(税込み)

タルトビスケットの中に
たっぷりのクルミを
入れて焼き上げました
1個 170円(税込み)

アーモンドの香る
さくさく クッキーです。

1個 180円(税込)
ココア風味のアーモンド
さくさく クッキーです。

1個 180円(税込)

 

焼菓子詰合
10個入 1,800円  15個入 2,700円  20個入  3,600円(税込) 

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クッキー (2013年6月23日)

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クッキー
ひとつひとつ丁寧に手造りしたクッキーです。
8種類、それぞれの食感・味が楽しめます。
袋詰ミックス:620円  小袋(単品):400円 

 

varie c.jpg amandecafe c.jpg coco c.jpg sesame c.jpg
バリエ
生クリームの風味の
クッキーに赤いチェリー
のアクセント
(卵、不使用)
アマンド・カフェ
コーヒー味のアーモンド
入りクッキー
(卵、不使用)
ココナッツ
ほろほろ食感のココナツ
味クッキー
ゴマ
白、黒ゴマ入りクッキー

 

parenisoa c.jpg chocorate c.jpg marubule c.jpg hirezann c.jpg
パレニソア
オレンジ味の薄焼き
クッキー
(ラングドシャ)
チョコレート
チョコレート・チップが
入ったチョコレート
クッキー
マーブル
バニラとココアの
アーモンド入り2色
クッキー
ハイレザン
オーソドックスな
ドイツ風クッキー
 

 

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1袋 620円(税込)


 

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アップルパイ (2013年6月16日)

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アップルパイ
シナモンと相性の良い青森産りんごをパイ生地で包んだアメリカンパイ
サクサクのパイと甘酸っぱいりんごの香りが広がります。

1カット : 310円(税込)    
φ18㎝ : 2,200円(税込)
apple pie-3.jpg
ぎっしり詰まったリンゴのシャキシャキ感がたまりません。

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名古屋名物レモンケーキ。お土産に最適です。 (2013年5月29日)

名古屋名物レモンケーキ

ラ・シベールを50年前の1963年、先代春雄が創業いたしました。
創業以来名古屋の方に愛されきたスイーツです。
ケーキを包むようにレモンチョコレートをコーティングして、
ケーキにはレモン皮とオレンジ・ピールを入れて味に深みを出しています。
レモンケーキは本店限定の商品となります。

1ヶ・・140 円  10ヶ詰・・1,500 円 15ヶ詰・・2,250 円 20ヶ詰・・3,000 円(税込み)
ホームパーティに最適なレモンケーキ

レモンケーキは紅茶たいへん合うスイーツです。ティータイムやホームパーティにたいへん喜ばれています。

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焼ドーナツ (2012年4月12日)

baked doughnut-1.jpg

北海道産バターと牛乳を使ったしっとりした食感のドーナツです。

イチゴ  フランス産のイチゴペースト
抹 茶  西尾産の抹茶
チョコ  ベルギー産のチョコレート 
メープル カナダ産のメープルシロップを使用しています

1個 : 200円(税込)
1箱(5個入) : 1,050円(税込)

 

doughnut_plain_t.jpg doughnut_green_tea_t.jpg doughnut_strawberry_t.jpg
プレーン 抹茶 ストロベリー
     
doughnut_chocolate_t.jpg doughnut_maple_t.jpg doughnut_t.jpg
チョコレート メープル  
     

アレルギー物質 & 原材料

小麦 そば 落花生 オレンジ くるみ 大豆

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マカロン (2012年4月12日)

macaron-1.jpg 

シェフ・パティシエがフランス修業時代に習得した5色のマカロンに手作りのジャムやクリームをはさみました。

1個 : 150円(税込) 
5個入 : 900円   10個入 : 1,700円(税込)

macaron tower.jpg

 

 

 

抹茶
抹茶クリームをサンドした和風のマカロン

 

オレンジ
爽やかなオレンジクリームをサンドしました

 

チョコ
チョコレートをはさんだ濃厚なマカロン

 

ラズベリー
自家製ラズベリージャムをはさみました

 

レモン
さっぱりしたレモンクリームをサンドしました

                                    

 

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人気の昔ながらのシュークリーム (2012年2月23日)

先代から受け継いだ “製法” と “味” を職人が早朝から焼上げた
クリーム たっぷりの “なつかしい” 昔ながらのシュークリームです。

昔ながらのシュークリーム
1個 : 120円  (税込)
(要冷蔵にて当日中にお召上がり下さい。)

 


 

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サイトオープンのお知らせ (2010年4月20日)

本日すこぶるCMSのデモサイトをオープンしました!
 

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お問い合わせ
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FAX 052(751)7759